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Una buona idea resiste nel tempo come la buona cucina, entrambe fanno cultura.
Il nostro desiderio è proporVi i migliori piatti tradizionali interpretati in chiave moderna.
Salvatore Quarto.
Al Ristorante L’Essenza, ristorante vicino Cortona, è possibile degustare piatti dell’alta cucina, della tipica cucina toscana e dell’antica tradizione gastronomica toscana. I piatti sono studiati dai nostri chef nel rispetto dei sapori e della stagionalità degli ingredienti, accompagnati dall’accurato servizio e da una presentazione impeccabile.
La cena è resa ancora più piacevole dal vasto assortimento di oltre cinquecento etichette nazionali ed internazionali, che vengono selezionate tra le migliori dal nostro Maitre, degustabili nella cantina toscana accanto al camino, o sulla nostra terrazza del ristorante, dove è possibile organizzare anche cene e serate a tema.
...Le nostre ricette sono semplici e genuine come gli ingredienti che utilizziamo e abbiamo particolare attenzione per coloro che soffrono di allergie alimentari. E’ la location ideale anche per piccoli eventi (fino a 100 persone), con la possibilità di un aperitivo a bordo piscina, immersi nel verde della campagna toscana e umbra e nella storia.
La cena è resa ancora più piacevole dal vasto assortimento di oltre cinquecento etichette nazionali ed internazionali, che vengono selezionate tra le migliori dal nostro Maitre, degustabili nella cantina toscana accanto al camino, o sulla nostra terrazza del ristorante, dove è possibile organizzare anche cene e serate a tema.
...Le nostre ricette sono semplici e genuine come gli ingredienti che utilizziamo e abbiamo particolare attenzione per coloro che soffrono di allergie alimentari. E’ la location ideale anche per piccoli eventi (fino a 100 persone), con la possibilità di un aperitivo a bordo piscina, immersi nel verde della campagna toscana e umbra e nella storia.
